Empadão de carne

Almoço de Domingo de Inverno. Apetece comida de forno, daquela que nos deixa reconfortados.

Inspiração: Mafalda Pinto Leite

Esparguete Carbonara

O Alf não gosta de massas. Para mim é um completo mistério como é possivel alguém não gostar de massas. Eu gosto muito. Então quando, raramente, cozinho só para mim, este é o meu prato de eleição. É um mimo que faço a mim própria.

Inspiração: As Minhas Receitas by Colher-de-Pau

Mini croissants com chocolate

Inspiração: Mafalda Pinto Leite

Panquecas com doce de frutos silvestres

Na Terça-feira tive a oportunidade de acordar lentamente. E como estava em modo lento, apeteceu-me fazer uma panquecas fofas para o pequeno-almoço. Iummy!
As minhas panquecas são saboreadas em versão dupla e recheada :D

Inspiração: As Minhas Receitas by Colher-de-Pau

Lombo de Porco no forno com Cerveja

Receita aprovada lá por casa e que veio do site Sabor Intenso com poucas adaptações

Inspiração : Sabor Intenso

Culinária

Desde final do ano passado que tenho feito umas quantas experiencias culinárias. E tenho gostado. Não sei exactamente como comecei. Lembro-me de ter descoberto o blog da Colher-de-Pau e ter começado a conseguir fazer receitas diferentes. E entusiasmei-me com o seu entusiasmo. Depois descobri a Nigella Lawson. E depois também descobri o site Sabor Intenso. E tudo conjugado, estou a achar muita piada às minhas experiências. Essencialmente divirto-me, é um tempo de lazer e gosto de produzir algo util para mim e para os outros. E, claro, fico completamente embevecida quando gostam daquilo que eu cozinhei. É essa a recompensa.

STOP DRAMA

Li e gostei. A ser aplicado:

There comes a time in life, when you walk away from all the drama and people who create it.

You surround yourself with people who make you laugh, forget the bad, and focus on the good.

So, love the people who treat you right. Forget about the ones who don't.

Life is too short to be anything but happy.